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ひーちゃん日記

孫と土筆とひーちゃん

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孫と土筆とひーちゃん

土曜の午後お天気もいいから孫たちと土筆をみつけに

ほら見てごらん土筆だよ

アッ見つけたようです

何かいいもの見つけたのかな

な～んだ土筆じゃないのか

土筆の味も教えなくちゃあと
バ～バは大急ぎで作りました

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Comment

無題

pomodoro0208
2009-03-08 23:53
edit

お孫さんたちも自分達の取ったつくしを食べるなんて
思ってなかったでしょうね。
楽しそうな声が聞こえてきそうです。

何年か前広島の姉の所に行った時ちょっと散歩にって
近くの土手で袋一杯取って姉が煮付けてくれたのを
思い出しました。

yassyさんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:47
edit

とにかく土筆をとるのも調理するのも初めてです
近くにいた人に「袴ってどれですかどうやって食べるんですか」
と訊いてみました
佃煮にするというのですが
そんな暇はないし鰹と竹の子の角煮があったので
土筆は袴をとって下ゆでし、ごま油で炒めて
角煮と一緒に筑前煮風にしてみました
「おいしいよ」のひとことにほっとしたひーちゃんです

KOTAちゃんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:41
edit

土筆とりも土筆を調理するのも初めてでした
孫に土筆は食べられるのときかれて
これは土筆の味を教えなくてはと
がんばりました
袴がどれやら知らなかったのです
ウソ～これをひとつずつ取るの～
もう大変でした
それでもおいしいよと言って食べてくれて
ホッとしましたよ

Oriibuさんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:36
edit

土筆ひきいい言葉ですね
土筆がり土筆とりどれもしっくりしません
今度は土筆ひきにしましょう
孫たちは土筆を見つける喜びや土筆の味を
わかってくれたと思います
ほろ苦くてきらいと思われないよう
ちょっと味をつけすぎましたが
大人はほろ苦さが残るほうがいいですね

アーチさんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:31
edit

土筆を初めてとって初めて調理しましたが
袴とりは大変です
下ごしらえしてもらえたらいつでももらいに行きますよ(-_☆)
孫たちが「おいしいよ」と言って食べてくれホッとしました
いつかバ～バのつくしの味思い出してくれるでしょうか

Rohmanさんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:27
edit

孫たちは土筆を見たことがなかったようで
私が見つけたのは順番にとっていました
そのうち自分たちでみつけて得意になっていました
それよりもテントウムシが気に入ったのかもしれません
土筆は食べられること教えてやりたくて
大急ぎで調理しましたが「おいしいよ」と言ってくれました

yoasさんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:22
edit

土筆をとるのも調理するのも初めてでした
袴をとるのがたいへんですね
今度は二つ目の袴の根元から摘んでこようかと考えました
そうすれば一本につき一つ袴をとればいいでしょう
孫たちはバ～バとつくしとりして食べたこと
覚えていてくれるでしょうか

山小屋さんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:18
edit

孫たちも袴をとるのを手伝ってくれたのですが
難しくてジ～ジとブックセンターへ行ってる間に
私が急ぎ働きで作りました
相棒はこれを肴にビールを飲んで
「ウン上手にできとる」と言ってましたよ
この次は油揚げといためてみましょう

すずさんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:13
edit

いつか大きくなって
バ～バと土筆とりして食べたこと
思い出してくれるでしょうか
来年は卵とじにしてみましょう

小夏ちゃんへ

ひーちゃん
2009-03-08 17:11
edit

私は土筆をとるのも調理するのも初めてでした
袴をとるとはきいていたもののどれが袴やら？
近くにいた人にきいてみました
袴をとって佃煮がいいでしょうと言われ
困りましたが孫に土筆は食べられると言ってしまったので
やるしきゃないやと作ってみました
今度は袴をひとつ残して二つ目の根元から積んでこようと
ひらめきました

無題