今日は寒いよ

今にも白いものが落ちてきそうな曇り空・・・
泳いで帰ったら なかなか出かけられないよ～
仕方がないから 孫のおやつに クッキー焼いてみました
年末の年越しそば用のそば粉が残っていたなと
そば粉入りで
薄力粉150g そば粉50g ベーキングパウダー5gをふるっておきました
トッピングは残っていたチップチョコ
サクッとして軽いクッキー出来ました

不揃いな クッキー
美味しいよと孫娘
半分もらってくれました