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ひーちゃん日記

植物探訪はお休み中

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植物探訪はお休み中

寒い日が続いてひーちゃんの植物探訪はお休み中です

義母から教わったマドレーヌ
焼いてみました

クリスマスらしいクッキーも焼いてみました

ちょっとお気に入りのコーヒーカップで
お茶にしましょう
おかあさんマドレーヌの型形見に使っていますよ
レシピもまだ覚えていましたよ

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Comment

小夏ちゃんへ

ひーちゃん
2015-12-17 22:00
edit

陶芸教室の残り時間３０分の時
出来るのは湯呑かコーヒーカップかぐい呑み
なので食器戸棚からあふれそうです
クッキーは職場の若い人達にも喜んでもらえて
よく作ります
孫のお友達にも頼まれたりします
もらってくれる人がいて嬉しいですよ

ぴこさんへ

ひーちゃん
2015-12-17 21:53
edit

中学校の孫息子の期末試験につきあって
今度は英検３級受けるというのでまたまたつきあって
その上陶芸にはまってみっかにあげず土いじり
忘年会に白菜漬け大掃除
次々仕事がおしよせて PCの前に座る暇もありません
お正月は広島で少しゆっくりしましょう。
そうそうぴこさんにはもう話しましたか
孫娘の薬学部合格一人かたずいて一安心
何度もきいたらバ～ババカとお笑いください

あずきさん

ひーちゃん
2015-12-17 21:47
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あれから何度もマドレーヌを焼きました
やっとああこの味だと納得の味
でも義母が見ていたらちょっとかしてごらんなさいと
泡立て器をとりあげられそうです。
最後まで私は助手で準備片付け専門でしたよ。
私は嫁として幸せ者だったと感謝しています。

rhomanさんへ

ひーちゃん
2015-12-17 21:42
edit

私の父はお酒が飲めない人で
甘いものが好きでした
私が作るプリンやコーヒーゼリーが好きで
晩年は冷蔵庫に作り置きして帰りました。
今日あたりから本格的に寒くなりました
浜田道も冬タイヤ規制が入ったようです。
ご自愛ください。

ｙａｓｓｙさんへ

ひーちゃん
2015-12-17 21:39
edit

息子達が小さい頃はホットケーキをく程度でした
義母がマドレーヌやクッキーを焼いて送ってくれました
この間息子の想い出話でオブラートに包まれたキャラメルを送ってもらったとか
今では孫達に私がせっせとクッキーやマドレーヌを焼いています。
今度いちご大福作ってみたいです。

うさこちゃんへ

ひーちゃん
2015-12-17 21:34
edit

孫息子の期末試験の勉強につきあって
やっと終わったと思ったら
英検３級にトライするというのでまだまだ忙しく
忘年会大掃除白菜漬けあれやこれやと
ＰＣの前に座る暇もありません。
そのうえ陶芸にはまって三日に一度は土いじり
なかなか野鳥観察にも出かけられません
そろそろ広島城のお堀にキンクロハジロが来ているでしょう行ってみましょう。

KOTAちゃんへ

ひーちゃん
2015-12-17 21:24
edit

今日あたりやっと寒くなりました
浜田道も冬タイヤ規制になったとききました
この冬３回目の白菜づけを漬けこんだところです。
お正月は初めて広島で迎えられます
孫娘の薬学部合格もきまって
嬉しいお正月になりそうです
お嫁さんが３人前のおせちを注文してくれたそうで
楽しみにしています。

山小屋さんへ

ひーちゃん
2015-12-17 21:19
edit

中学生の孫息子の期末試験に付き合って
今度は英検３級を受けるというのでまたまた
付き合って
年末の大掃除白菜漬け忘年会あれやこれやと
忙しくそれでも陶芸にはまってぐい呑みを
いろいろひねって
PCの前に座る暇がありません。
広島城のお堀にキンクロハジロもやってきていると
思うから野鳥観察にでも出かけましょうか

だんだんさんへ

ひーちゃん
2015-12-17 21:14
edit

和菓子もいいですね
私が作るのは桜餅くらいです
いちご大福もいつか作ってみたいと思っているのですが
孫娘が来春は大学生になり地元にいるので
一緒にいろいろ作ってみましょう。

美夕のママさんへ

ひーちゃん
2015-12-17 21:11
edit

マドレーヌ義母を思い出しながら焼いています
まだまだちょっとかしてごらんなさいと言われそうです
義母のようにきめ細かい生地にはなりません。
ワンちゃんの型はありますが
猫の型はあまり見かけません
どうしてかしら？
今度ゆっくり探してみましょう

アーチさんへ

ひーちゃん
2015-12-17 18:12
edit

すっかりご無沙汰です
先週並木通りで忘年会があったので
ドリミをちらっと見てきましたが
写真は撮れませんでした。
道に迷って集合時間に遅れそうでした。
同僚がラインで今何処ですかと迎えに来てくれました。
森伊蔵の一升瓶をさげてきた人がいて
おおいに盛り上がりました。
今人気の焼酎オクションもの申し込んでも抽選に当たらないと買えません。
呑まない人に焼酎の話してごめんなさい
熊本のお酒です。

すずさんへ

ひーちゃん
2015-12-17 18:02
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Ｒｅコメ遅くなってすみません
孫の期末試験の次は忘年会
白菜漬け大掃除あれやこれやと忙しく
ＰＣの前に座る時間がありませんでした。
あれから義母のことを思い出しながら
何度もマドレーヌを焼きました。
やっと納得の味に近づけました。
白菜づけも母から受け継ぎましたが
最近やっとこの味だよと合格点
今日この冬３回目の漬けこみをしました。

無題

小夏
2015-12-11 22:35
edit

素敵だな(⌒▽⌒)

ワンちゃんのクッキーも良いね♪

無題

piko4438
2015-12-09 12:05
edit

マドレーヌ　お義母様の思い出のお菓子ですね
覚えてますよ～～私もお見舞いには此れを焼いて持って行ってました　いつの頃からか焼かなくなりました
多分バターが多いからと
専用の袋もあります　凝って居ました
そうそうシュークリームも焼いてましたね
その頃は黄身が余り　ニンニク卵黄を作ると白身が余り
一緒に作れば良いのにね(笑い
コーヒーカップ素敵です

ティータイム