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ひーちゃん日記

ひばの里

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ひばの里

ひばの里は明治時代の日本を再現しています

子供の頃囲炉裏はありませんでしたが
おくどさんはありました

醤油やお酒はこんな徳利にはいっていましたね

こちらの雛飾りは三次人形です
故郷の長浜から上下町それから三次へと伝えられた人形です

縁側に雛あられもほしてありました

障子にこんなふうに灯り窓ありましたよね
雪灯りです

この掘りごたつでぜんざいを食べました
杵つきの大きなお持ちが入ってあずきもたっぷり
甘みも程よくとても美味しいのです
牡丹よりぜんざいで毎年でかけます

冬咲き牡丹をもう少し

牡丹と言えばこれ牡丹色

この色もかわいいね

おおさむこさむだいじょうぶかな

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Comment

yassyさんへ

ひーちゃん
2011-02-08 07:46
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イルミネーションは冬の夜景としては美しいのでしょうが
昼間の景観はぶちこわしになっていました
広場に作られたでっかい看板ホテルの絵が描いてあるのですが
里山の景観を壊してしまって
とてもセンスの悪い絵でしたよくみたらイルミネーションの
ライトが張り巡らされてこれがイルミねと気がつきました

小夏ちゃんへ

ひーちゃん
2011-02-08 07:42
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こなつさんうっかりまちがえないようにしないとね
このひなあられ出来上がったころ食べに行きたいと思いましたよ
素朴な色で何で色付けしているのかききたいとも思いました
三次人形の故郷が私の故郷の長浜人形だと知って
親近感を感じます
去年県境の上下町のひな祭りに行った時
同じような人形があってその起源を教えてもらったのです

無題

yassy
URL
2011-02-07 22:00
edit

ひばの里はイルミネーションの行われていたところですね。
水車のあたりの幻想的な写真を撮ってきています。
規模が大きくて贅沢な空間でした。
満濃公園のイルミネーションも豪華でした。
どちらも国立公園。
古いよい物をこうして残していただけるといいですね。

無題

小夏
2011-02-07 21:21
edit

あらっ！こなつさんがいらっしゃったわ～。

懐かしいな～、ひなあられ。
田舎育ちの私、祖母がこんな風に作ってくれていました。
とてもおいしかったですねえ。

可愛らしいお雛様なんですね。三次の雛って。

pomoちゃんへ

ひーちゃん
2011-02-07 19:13
edit

そうおくどさんというのです
もろぶたはつきたてのお餅もならべました
醤油を作る時味噌を作る時
麹を働かせるのにもろぶたにいれてむろにねかせてありました
石臼は大豆をひいてきな粉に
米をひいて米子にしました
私もよく祖母の手伝いをしましたよ
いい時代でした

山小屋さんへ

ひーちゃん
2011-02-07 19:07
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ふるさとでは囲炉裏のあるうちはあまりありませんでした
その焼き卵はじめてききますが
風呂のたき口に薪を並べて座り
父と二人親子話をしながら焼き芋が焼けるのを待つのが
好きでしたそのとき知っていたら焼き卵を作ったのにね
もう薪の五右衛門風呂もなくなって残念です
３月の初旬には福寿草が咲き始めるでしょうね
節分草もいっしょですね

こなつさんへ

ひーちゃん
2011-02-07 18:58
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周防の国といえば山口県ですね
東京から蒸気機関車でしたか？
私は学生時代山陰線の浜田から東京まで
特急寝台出雲号でした遠かったですよ
そうですねおくどさんの火をおこすとき
竹のふいごのようなものでフーフー吹いて
煙が目に染みたものでした

shibataさんへ

ひーちゃん
2011-02-07 18:53
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春牡丹の咲くころ大根島へ行ってみようかと思っています
牡丹の伝来は空海の頃ですか
和漢薬牡丹の根皮を牡丹皮（ぼたんぴ）と称し
鎮痛・鎮静薬とするそうです
漢方では芍薬甘草湯のように芍薬も使われていますから
同じ科に属する牡丹が薬として中国から伝来したのもうなずけます

あずきさんへ

ひーちゃん
2011-02-07 18:42
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掘り炬燵で食べたぜんざいの味が忘れられなくて
毎年でかけますがじつはそのまったりとした時間が
恋しくなっていたのですね
四季折々もちつきひな祭り端午の節句
懐かしい行事があるようです

美夕のママさんへ

ひーちゃん
2011-02-07 18:35
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これは庄屋の屋敷を再現したようです
木のぬくもりを感じる日本家屋はいいなと思いました
醤油やだった実家も建て替える前の母屋はこんなふうでした
醤油蔵は中を改造してそのまま残してあります
おくどさんでたく御飯にこだわった父のこと思い出します

ぴこさんへ

ひーちゃん
2011-02-07 18:18
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昔の家は梁も太く天井も高く
平屋で中庭があり夏は涼しかったですね
冬はこたつと長火鉢で充分暖かかったような
こたつで勉強すると眠くなるので困りましたね
醤油屋だったのですが山に十の屋号の入った徳利
何処へ行ったのでしょうね

すずさんへ

ひーちゃん
2011-02-07 18:11
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私の実家もこんなふうでした
父がおくどさんで炊く御飯にこだわって
土間にはおそくまでおくどさんがありました
もち米もこの釜で蒸して杵つき餅
餅つきの音がしないとお正月が来ない気がしました
親戚中集まって餅つき
いい時代でしたね

無題

pomodoro0208
2011-02-07 14:35
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比婆の里は庄原市にあるのですね。
父の実家にこの景色ありましたよ。
おくどさんって言うんだったわね。（かまどのこと）
囲炉裏があって「もろぶた」って言ったかな？
甘酒を作る麹が並んでたわ。
祖母の家に行くと石臼をぐるぐる回して何を挽いたのかな？
大豆だったかな？
あぁ～いっぺんにあの頃にタイムスリップした見たい。
ひーちゃんありがとう。

ひばの里

山小屋
URL
2011-02-07 11:46
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ひばといえば「青森ひば」が有名です。
静岡の掛川城はこの青森ひばで造られています。
内部に入ると甘いひばの香りが漂っています。

この部屋には掘りごたつより、囲炉裏が似合いそうです。
炭火で焼くと何でも美味しいです。
生卵を濡らした新聞紙に包んで灰の中に入れておくと
焼き卵が出来上がります。
ゆで卵よりホカホカして美味しかったです。

フクジュソウかと思ったら、タンポポでした。
寒さにも強いようで１年中咲いています。

ほっこり！

こなつ
URL
2011-02-07 10:44
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懐かしい景色です。
み～んな心に残っています。
子供の頃祖父に連れられ「おじいちゃんの実家」に行ったことがあります。
東京から周防の国まで長い汽車の旅でした。

懐かしい風景

shibata
URL
2011-02-06 19:41
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こんばんは
祖母の里がこんな風でした。
おくどさんに囲炉裏・・・・
もっと暗くて煙が目に染みました。
どこかほっとする風景です。

牡丹、島根の県花だったのですね。
冬牡丹にはそうとうな研究がされたのでしょう。
空海が薬として持ち帰った・・・とありました。

情緒がありますね

あずき
URL
2011-02-06 19:21
edit

日本の一番いい時代が明治だったと聞きますが
この画像を見ていると、そんな気もします。
こんなお宿があったら泊まりたいですね
普通のお値段で・・・
こたつでおぜんざいまったりと、いい時間が過ぎましたね

無題

美夕のママ
URL
2011-02-06 10:56
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さすがに私はこの光景の中では育ちませんでした。
でもなぜか懐かしい感じがします。
立派な家ですね。
庄屋さんの家だったのかしら？

囲炉裏とくど

piko4438
URL
2011-02-06 10:17
edit

すべて脳裏に残ってます
主人の家を見てるようです
今は区画整理にかかって面影も無いのですが
吉井に帰りたいのはこのような家の事でしょうね
くどの前に母親の姿が見えるのかもしれません
そんな雰囲気を思い出しました
この徳利まだ有ると思いますそれと雪見障子
懐かしいですね、日本家屋は風土によってはぐくまれたのでしょう、今の家は寒いし、暑いです

無題

すず
2011-02-06 08:32
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明治時代といっても懐かしい物たくさん見えます。
私の実家も古い家です。
ふすまで仕切った座敷、炬燵、長火鉢、くどに羽釜
今はとても懐かしく感じます。
両親亡きあと空き家にしていますがまだ崩す気にはなれません。
懐かしさが詰まっているんですもの。

oriibuさんへ

ひーちゃん
2011-02-06 07:52
edit

この茶碗籠は目籠（めご）というのですか
それから窓のある障子は雪見障子と言うのだったのですね
長火鉢も置いてありました
子供の頃学校から帰るといつも長火鉢の番をしていた祖父が
引き出しからかき餅を出してくれました
冬はこたつで蜜柑を食べました
なぜかあのころがよかった気がします
掘りごたつにあたって食べる杵つき餅の入ったぜんざい
懐かしくて毎年出かけます

懐かしい！